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Eggiwil Bläuetschwendi 279

Un nouveau toit de tavillons pour un grenier à fromage

L’ancien alpage de Bläuetschwendi : un endroit idyllique au-dessus d’Eggiwil. Ce petit ensemble rural comprend aussi un grenier à fromage, qui avec une rapidité étonnante a reçu un nouveau toit en tavillons.

Le grenier à fromage du début du 19e siècle est conservé presque dans son état d’origine (photo : Bahoz Issa).

Bläuetschwendi est un lieu paisible à l’écart des chemins de randonnée, sur une colline boisée dominant la vallée. Presque intact dans son état d’origine, ce grenier à fromage du début du 19e siècle rappelle l’époque où l’on produisait et entreposait le fromage dans les alpages de l’Emmental. Un solide cadenas protégeait la marchandise contre les visiteurs indésirables.

Couvert de son nouveau toit en tavillons, le grenier à fromage est bien abrité pour les prochaines décennies. Il symbolise ainsi l’énergie avec laquelle la famille est déterminée à aller de l’avant malgré l’adversité. La nouvelle grange-étable est maintenant aussi achevée. Nous adressons tous nos vœux de réussite à l’exploitation de l’alpage de Bläuetschwendi.

L’ensemble comprend encore une maison d’habitation construite à l’emplacement de l’ancien alpage, et une grange avec étable, également plus récente. En été 2024, un incendie a complètement détruit la grange. Il n’y a heureusement pas eu de victimes humaines, mais 27 animaux y ont laissé la vie. Un coup dur pour la famille des propriétaires.
Mettant à profit le retard pris dans les démarches en vue de la reconstruction de la grange, la famille s’est attelée à la restauration du toit du grenier. Plutôt que des plaques de fibrociment, elle a très judicieusement choisi des tavillons en bois de la région. Les travaux de couverture ont été dirigés par un couvreur professionnel, aidé du propriétaire lui-même.

 

Mesures

Rénovation du toit en tavillons, 2024/25

Maître d'ouvrage : Peter Wüthrich

Maîtres d’état :  Stettler Polybau AG, Eggiwil (couverture en tavillons) ; prestations à soi-même de la famille Wüthrich

Monuments historiques :  Matthias Trachsel, Daniel Gygax

Mise sous protection : Canton 1992

Subventions : Canton (fonds de loterie/SID)

Brève information sur l’objet

Grenier à fromage, 1re moitié du 19e siècle

Construction simple à poteaux, sur un seul niveau, faisant partie de l’ancien alpage de Bläuetschwendi, avec une étable et une maison d’habitation. Cet ensemble pittoresque est situé à un endroit retiré, sur un versant. Entièrement détruite par un incendie en été 2024, la grange-étable n’a été que tout récemment reconstruite. Le grenier est fondé sur un cadre de charpente reposant sur quatre grosses pierres d’angle et dont il est séparé par des potelets profilés. Du côté de l’entrée, la croupe du toit ne descend pas tout à fait jusqu’à l’égout. À l’intérieur sont conservés des casiers à grain et un solide cadenas.

  • Recensement architectural en ligne

Text: Barbara Frutiger

Fotos: Bahoz Issa

Fachwerk 2025

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